Линия раздачи для столовой "Патша"

Описание

Линия раздачи питания "Патша" предназначена для кратковременного хранения готовых блюд, а так же для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.
Поставка
1. Стол для приборов и подносов:

ПСП-70М;
ПСПХ-70М.


2. Прилавок холодных закусок 3-х модификаций:

ПВВ-70М;
ПВВ-70М-01;
ПВВ-70М-С;
ПВВ-70М-С-01;
ПВВ-70-МС-ОК.


3. Прилавок-витрина тепловой: ПВТ-70М.
4. Мармит 1-х блюд 2-х модификаций:

ПМЭС-70М;
ПМЭС-70М-01.


5. Мармит 2-х блюд паровой 2-х модификаций:

ЭМК-70М;
ЭМК-70М-01;
ЭМК-70МШ.


6. Универсальный мармит 1-х и 2-х блюд: ЭМК-70МУ.

7. Прилавок горячих напитков:

ПГН-70М;
ПГН-70М-01.


8. Кассовая кабина: КК-70М.

9. Модули поворотные:

МП-90М;
МП-90М-01;
МП-45М;
МП-45М-01.


10. Прилавок для подогрева тарелок:

ПТЭ-70М-80;
ПТЭ-70М-160.

Прилавок холодильный высокотемпературный предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок и третьих блюд.

Мармит электрический стационарный для первых блюд предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе термостатов с напитками.

Прилавок кассовый предназначен для установки на нем кассового аппарата, а также для расчета с потребителями и устанавливается в торговых залах предприятий общественного питания в комплекте линий прилавков самообслуживания.

Универсальный мармит имеет одну конфорку, для установки наплитных котлов с первыми блюдами, а также комплект гастроемкостей (GN 1/1 - 1 шт, GN 1/2 - 2 шт, GN 1/4 - 2 шт.) для вторых блюд. Таким образом, в одном изделии сочетаются функции двух мармитов, что позволяет существенно сэкономить на приобретении оборудования, занимаемой площади и расходах на электроэнергию. Гастроемкости устанавливаются на паровую ванну, что предотвращает высушивание пищи. Мармит имеет двойную полку с лампой подсветки.




Вид
Технические характеристики



ПВВ-70М
ПВВ-70М-01



Габаритные размеры: 1120х1040х1375 мм
Масса: 113 кг
Рабочее напряжение: 380 В
Мощность: 0,41 кВт
Полезная площадь охлаждения: 0,49 м2
Температура воздуха на поверхности прилавка: 1...10 C


Температурный режим +1...+10
Мощность, кВт 0.527
Напряжение, В 380/220
Вес, кг 133
Высота (см) 137.5
Ширина (см) 150
Глубина (см) 104




ПВВ-70М-С
ПВВ-70М-С-01



Габаритные размеры: 1500х1040х1700 мм
Масса: 220 кг
Рабочее напряжение: 380/220 В
Мощность: 0,67 кВт
Полезная площадь охлаждения: 2,07 м2
Температура воздуха на поверхности прилавка: 1...10 C


Габаритные размеры: 1120х1040х1700 мм
Масса: 220 кг
Рабочее напряжение: 380/220 В
Мощность: 0,67 кВт
Полезная площадь витрины: 2,12 м2
Полезная площадь ванны: 0,49 м2
Температура воздуха на поверхности прилавка: 1...10 С




ПВТ-70М



Габаритные размеры: 1120х1040х1700 мм
Масса: 150 кг
Рабочее напряжение: 220 В
Мощность: 2,6 кВт
Полезная площадь витрины: 2,04 м2
Время разогрева до рабочей температуры: 40 мин.
Диапазон температуры: 20…60 С




Цена
102 500 руб.




ПМЭС-70М
ПМЭС-70М-01



Габаритные размеры: 1120х1030х1190 мм
Масса: 90 кг
Рабочее напряжение: 380/220 В
Мощность: 2,8 кВт
Количество ТЭНовv: 2 шт.
Время разогрева до рабочей температуры: 40 мин..


Габаритные размеры: 1500х1040х115 мм
Масса: 107 кг
Рабочее напряжение: 380/220 В
Мощность: 4,2 кВт
Время разогрева до рабочей температуры: 40 мин.





Цена
48 200 руб.
57 900 руб.




ЭМК-70М
ЭМК-70М-01



Габаритные размеры: 1120х1040х1375 мм
Масса: 100 кг
Рабочее напряжение: 380 В
Мощность: 2,4 кВт
Количество ТЭНов: 2 шт.
Время разогрева до рабочей температуры: 25 мин.
Количество воды, заливаемое в ванну: 7 л


Габаритные размеры: 1500х1040х1375 мм
Масса: 110 кг
Рабочее напряжение: 380/220 В
Мощность: 2,4 кВт
Количество ТЭНовv: 2 шт.
Время разогрева до рабочей температуры: 25 мин.
Количество воды, заливаемое в ванну: 10 л




Цена
70 300 руб.
83 500 руб.




ЭМК-70МШ



Номинальная потребляемая мощность, 5,551 кВт
Количество ПЭНов ванны, 3 шт
Количество ТЭНов шкафа, 1 шт
Номинальное напряжение, 230 В
Время разогрева до рабочей температуры, 25 мин
Количество воды, заливаемое в ванну, 15 л
Количество терморегуляторов, 2 шт
Масса, 135 кг




Цена
107 000 руб.




ПТЭ-70МП-160



Номинальная потребляемая мощность, 3,2 кВт
Номинальное напряжение, ~220 В
Расход электроэнергии для поддержания температуры тарелок 60°С, 0,6 кВт/ч
Время разогрева тарелок,50 мин
Максимальная загрузка тарелок 240мм, 160 шт
Количество ТЭНов, 4 шт
Масса, 120 кг




ПТЭ-70МП-80



Номинальное напряжение: 230 В
Частота тока: 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность: 1,6 кВт
Время разогрева тарелок: 50 мин.
Расход электроэнергии для поддержания температуры 60 °С: 0,3 кВт/ч
Температура нагрева нижних тарелок: 60 °С
Температура нагрева верхних тарелок: 30 °С
Количество ТЭНов: 2 шт.
Количество терморегуляторов: 2 шт.
Габаритные размеры: 630х805х870 мм
Масса: 75 кг




ПСП-70М



Габаритные размеры:630х700х1375 мм
Масса: 36 кг
Материал изготовления: нержавеющая сталь




Цена
25 200 руб.




ПГН-70М
ПГН-70М-01



Габаритные размеры: 1120х1040х850 мм
Масса: 68 кг
Напряжение : 220 В


Габаритные размеры: 1500х1040х850 мм
Напряжение: 220 В




Цена
33 900 руб.
40 600 руб.




КК-70М



Габаритные размеры: 1120х1040х850 мм
Масса: 45 кг
Рабочее напряжение: 220 В




Цена
33 100 руб.




МП-45М



Габаритные размеры: 1000x1040x850 мм
Масса: 30 кг
Угол внутренний : 45 C
Материал изготовления: нержавеющая сталь




Цена
21 900 руб.




МП-90



Габаритные размеры: 1040х1040х850 мм
Масса: 44 кг
Угол внутренний : 90 C
Материал изготовления: нержавеющая сталь




МП-45М-01



Габаритные размеры: 1040x805х850 мм
Масса: 30 кг
Угол внутренний : 45 C
Материал изготовления: нержавеющая сталь




Цена
19 500 руб.




МП-90М-01



Габаритные размеры: 1427x709х805 мм
Масса: 50 кг
Угол внутренний : 90 C
Материал изготовления: нержавеющая сталь




Цена
30 100 руб.




Прилавок холодильный ПВВ(Н)-70М-НШ



Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0.357;
Номинальное напряжение, В: 230;
Демонстрационная площадь ванны или столешницы, м2: 0.49;
Температура воздуха полезного объема витрины, °С: 1-10;
Потребление электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более: 5.4;
Номер хладагента: R404A;
Общая масса хладагента, кг: 0.22;
Количество ламп освещения, шт.: 1;
Габаритные размеры, мм: 1120x805(1030)x1365;
Масса, кг: 105.




Цена
77 500 руб.




Прилавок для столовых приборов ПСПХ-70М с хлебницей



Габаритные размеры, мм 630x790x1365
Масса, кг 46




Цена
31 900 руб.




Прилавок ПТЭ-70М-80 для подогрева тарелок



Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.6;
Номинальное напряжение, В 230;
Время разогрева тарелок, мин 50;
Температура нагрева нижних тарелок, °C, не более 60;
Температура нагрева верхних тарелок, °C, не менее 30;
Максимальная загрузка тарелок диаметром 240 мм, шт. 50;
Количество ТЭН-ов, шт. 2;
Габаритные размеры, мм 630x805(1030)x855;
Масса, кг 75.



Цена
47 500 руб.




Модуль нейтральный МН-70М вся нерж.



Габаритные размеры, мм 630х807(1030)х860
Масса, кг 38



Цена
22 300 руб.




Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70МУ универс. паровой



Номинальная потребляемая мощность, кВт 3.027
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество ламп освещения, шт. 1
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. 2
Количество конфорок, шт. 1
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 8
Температура воздуха в ванне, °С, не более 85
Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин 25
Диаметр конфорки, мм 220
Комплект гастроемкостей 1xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 2xGN1/4-150,
Габаритные размеры, мм 1500x805(1030)x1355
Масса, кг 120



Цена
86 300 руб.




Прилавок холодильный ПВВ(Н)-70М-01-НШ



Номинальная потребляемая мощность, кВт 0.394
Номинальное напряжение, В 230
Полезный объем ванны, м3 0.059
Демонстрационная площадь ванны или столешницы, м2 0.69
Температура воздуха полезного объема витрины, °С 1-10
Потребление электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 5.4
Номер хладагента R404A
Общая масса хладагента, кг 0,26
Количество ламп освещения, шт. 1
Габаритные размеры, мм 1500x805(1030)x1365
Масса, кг 120



Цена
84 900 руб.




Прилавок-витрина холодильный ПВВ(Н)-70М-С-01-НШ с гастроёмкостями



Номинальная потребляемая мощность, кВт 0.538
Номинальное напряжение, В 230
Полезный объем витрины, м3 0.5
Полезный объем ванны, м3 0.083
Демонстрационная площадь полки (-ок), м2 1.55
Демонстрационная площадь ванны или столешницы, м2 0.49
Температура воздуха полезного объема витрины, °С 1-10
Потребление электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 7
Номер хладагента R404A
Общая масса хладагента, кг 0.38
Количество ламп освещения, шт. 2
Габаритные размеры, мм 1120x805(1030)x1700
Масса, кг 170



Цена
132 900 руб.




Прилавок-витрина холодильный ПВВ(Н)-70М-С-НШ с гастроёмкостями



Номинальная потребляемая мощность, кВт 0.620
Номинальное напряжение, В 230
Полезный объем витрины, м3 0.7
Полезный объем ванны, м3 0.117
Демонстрационная площадь полки (-ок), м2 2.07
Демонстрационная площадь ванны или столешницы, м2 0.69
Температура воздуха полезного объема витрины, °С 1-10
Потребление электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 7.6
Номер хладагента R404A
Общая масса хладагента, кг 0.43
Количество ламп освещения, шт. 2
Габаритные размеры, мм 1500x805(1030)x1700
Масса, кг 210



Цена
153 900 руб.




Модуль поворотный МП-90М



Габаритные размеры, мм 1003x805(1030)x850
Угол поворота, ° 90
Масса, кг 44



Цена
28 700 руб.







Габариты (мм):-
Мощность (кВт):-
Страна-производитель:Россия
Диапазон температур (°С):-
Количество устанавливаемых гастроемкостей:-